Le lait est un produit d’origine animale auquel certaines personnes présentent une intolérance. Des alternatives peuvent exister pour pallier ce problème. Le lait de soja en est un exemple. Il fait partie de la catégorie des laits végétaux, qui existent sous différentes sortes, comme le lait de noix, ou d’amandes, qui sont relativement connus. Mais il en existe différentes sortes …
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