La chandeleur, c’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas ! Pour une alimentation saine, nous vous proposons cette recette végétalienne, qui ravira petits et grands ! Une question peut se poser : comment remplacer les œufs pour ce genre de recette. La réponse est assez simple : il n’est pas nécessaire de les remplacer ! En fait, lorsque la farine est …
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Recette sans gluten: galettes farcies cuites à la vapeur
La cuisson à la vapeur douce vous permet de préserver un maximum de nutriments, de vitamines et d’enzymes dans vos aliments. En effet, au-delà de cette température, les nutriments essentiels vont avoir tendance à disparaître. Pour rester dans la continuité d’une alimentation saine, nous vous proposons une recette sans gluten, ces galettes étant à base de riz, qui est connu …
Recette de crêpes sans gluten
Une délicieuse recette de crêpes que vous pourrez faire à l’occasion de la Chandeleur ou à tout moment de l’année pour les gourmands ! Ingrédients – Deux œufs – 180 grammes de farine de châtaigne – 180 millilitres de lait de soja à la vanille – 2 cuillères à soupe de sucre de canne blond – Vanille en poudre ou liquide …
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