Les bienfaits de la cuisson à la vapeur douce avec le Vapok

Caroline Alimentation saine, Guides d'achat Laisser un commentaire

Les températures chutent, il est de temps de déguster de bons plats chauds ! Qu’y a-t-il de plus savoureux que de bons légumes cuits à la vapeur douce ? La cuisson à la vapeur douce va vous permettre de préserver les qualités nutritives des aliments. Le Vapok est un cuit-vapeur douce, qui est conçu en inox 18/10, un matériau neutre aux aliments. …

Recette sans gluten: galettes farcies cuites à la vapeur

Caroline Recettes à la vapeur, Recettes au Vapok, cuisson vapeur douce, Recettes sans gluten, Recettes sans lactose, Recettes végétariennes Laisser un commentaire

La cuisson à la vapeur douce vous permet de préserver un maximum de nutriments, de vitamines et d’enzymes dans vos aliments. En effet, au-delà de cette température, les nutriments essentiels vont avoir tendance à disparaître. Pour rester dans la continuité d’une alimentation saine, nous vous proposons une recette sans gluten, ces galettes étant à base de riz, qui est connu …

Les fruits et légumes de saison : la période avril-mai.

Caroline Les bons plans Laisser un commentaire

Manger des fruits ou des légumes de saison est une solution économique, mais aussi écologique et qui s’inscrit dans une démarche de développement durable car les aliments de saison consommés de manière locale ont un impact moindre sur l’environnement, Nous allons vous dresser une liste pour le mois d’avril des légumes et des fruits de saison que vous pourrez consommer, …