Pour les week-end d’été voici un petit déjeuner sympa et rapide à faire !
Prenez 350 grammes de fraises, et une boite de litchi (400 grammes). Équeutez les fraises et mélangez le tout dans votre blender. Mettez la préparation au frais.
En attendant faites chauffer votre poêle et ajoutez y une poignée de céréales, des graines mélangées, des noix de pécan, des amandes, des pignons… Faites les griller une petite minute avant de rajouter deux bonnes cuillers à soupe de cassonade. Vous pouvez rajoutez du miel ou du sirop d’agave pour caraméliser le tout. Laissez refroidir.
Servez avec du yaourt fait à partir de votre yaourtière ou bien du lait de vache ou du lait végétal.
Bon appétit !