Les extracteurs de jus, ce sont des appareils que nous connaissons bien chez Nature et Vitalité. Nous sommes notamment l’importateur exclusif en France des extracteurs de jus Omega. Nous en maîtrisons donc bien le fonctionnement. Le principe de l’extracteur de jus est de séparer la pulpe du jus. Toutes les fibres étant évacuées, cela rend les jus beaucoup plus digestes, et concentre les vitamines et les nutriments de vos aliments. Or, une fois le jus extrait, que peut-on faire de cette pulpe ? Nous vous proposons 7 suggestions pour recycler la pulpe de l’extracteur de jus !

7 suggestions pour recycler la pulpe de l’extracteur de jus

1) La pulpe de l’extracteur peut constituer une excellente base pour préparer un guacamole maison. Récupérez les restes de vos jus verts, auquel vous ajouterez de l’avocat, du jus de citron, du sel et du poivre. Mixez le tout, votre guacamole est prêt !
2) Réaliser des crackers crus. Faites tremper des graines de lin (par exemple) toute une nuit, qui vont servir de liant. Ajoutez la pulpe de vos jus de légumes, et mixez le tout. Une fois que le mélange est bien homogène, versez-le sur le plateau de votre déshydrateur, recouvert d’une feuille Teflex qui empêchera à la préparation de couler à travers les grilles. Faites sécher, et découpez ensuite en petits rectangles. Ces crackers feront un délicieux apéritif !

3) Préparez des glaces. Placez la pulpe dans des moules, et mettez à congeler. Vous obtenez des friandises saines, entièrement naturelles !

4) Relevez vos sauces pour vos pâtes et vos lasagnes en y ajoutant de la pulpe de légumes. Il vous suffit de la saupoudrer directement, vous obtenez de nouvelles saveurs dans vos recettes !

5) Avec la pulpe de vos fruits, préparez des gourmandises sucrées : les cuirs de fruits. Vous avez simplement besoin de mixer la pulpe avec les fruits de votre choix. Une fois la préparation bien homogène, étalez la en une fine couche, sur une feuille pour préparation liquide. Une fois le séchage terminé, coupez la préparation en bandes, et faites-en ensuite des rouleaux !

6) Ajoutez de l’épaisseur à vos pâtisseries en introduisant de la pulpe lors de leur préparation. Cela va donner de l’épaisseur et ajouter de la saveur !

7) Complétez vos boulettes de viande avec de la pulpe de légumes. Vous en retrouverez ainsi la saveur !

Ces 7 suggestions pour recycler la pulpe de l’extracteur de jus sont donc particulièrement intéressantes. Grâce à ces idées, vous évitez de gaspiller une ressource qui peut s’avérer précieuse !
Les extracteurs de jus  vous intéressent, mais vous ne savez pas trop par où commencer ? N’hésitez pas à consulter notre guide d’achat !

L’extracteur de jus vertical Omega MMV702 est le dernier modèle de la marque Omega. Il bénéficie des dernières technologies d’extraction de jus, et est le premier à bénéficier d’un large goulot d’alimentation. Seulement, l’Omega VSJ843 apparaît également comme étant un modèle avec des technologies avancées en termes d’extraction.
Nous allons donc nous intéresser à la différence entre l’extracteur de jus Omega MMV702 et l’Omega VSJ.

La différence entre l’extracteur de jus Omega MMV 702 et l’Omega VSJ

L’extracteur vertical Omega MMV est un appareil d’une grande polyvalence, il donne la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, d’herbes, des laits végétaux, mais aussi des nectars, des smoothies ainsi que des sorbets, grâce au kit complet fourni avec l’appareil.
L’extracteur Omega VSJ est également un modèle polyvalent. Il donne la possibilité de préparer des jus de légumes et de fruits, d’herbes et d’aliments plus fibreux / à feuilles. L’appareil est également doté d’un tamis à gros trous, pour réaliser des nectars riches en fibres. Le capuchon à jus fixé sur la sortie de jus donne la possibilité d’effectuer un pré nettoyage de l’appareil entre deux utilisations, de bien mélanger les différents jus, et surtout de préparer  des laits végétaux.
L’Omega VSJ peut également être complété d’un kit presse-agrumes, qui vous  permet de profiter des bienfaits de vos agrumes, sans pulpe grâce à la passoire fournie !

L’extracteur de jus Omega MMV702 est le premier appareil de la marque à bénéficier d’un grand goulot, qui fait partie des plus larges existant sur le marché (7.6 cm). Il est associé à un puissant moteur de 240 watts, qui  permet de réduire la découpe de vos aliments. Il vous est ainsi possible d’introduire une petite pomme ou une petite orange entière.
L’extracteur de jus Omega VSJ a un goulot plus petit. Il nécessitera donc une découpe de vos aliments.

L’extracteur de jus Omega VSJ843 a une vitesse de 43 tours par minute. Cette rotation lente évite la chauffe des aliments, ce qui assure une conservation des vitamines, nutriments et enzymes.
L’Omega MMV  bénéficie d’une vitesse de rotation de 60 tours par minute.
Dans les deux cas, ces deux extracteurs tournent à vitesse lente. Cela vous permet  de profiter des apports de jus fraîchement pressés.

L’extracteur à jus Omega MMV bénéficie des dernières technologies d’extraction de jus : il est équipé d’un tamis à fond plein, qui ne laisse pas passer de fibres dans vos jus. La vis sans fin est de plus légèrement creuse, et n’a plus d’engrenage, son nettoyage est donc facilité, et votre appareil ne peut plus se bloquer à cause d’un excès de fibres.
L’extracteur de jus VSJ843 d’Omega a l’avantage de ne plus bénéficier d’une roue crantée, le passage des fibres est donc facilité, vous pouvez ainsi réaliser sans difficulté des jus d’herbes, d’aliments à feuilles ou plus fibreux.

La différence entre l’extracteur de jus Omega MMV702 et l’Omega VSJ va donc se situer en termes de caractéristiques techniques, mais également d’accessoires et de fonctionnalités. Découvrez plus d’informations sur ces appareils en vous rendant sur notre site Internet.

Le déshydrateur alimentaire est un appareil très pratique. Il permet, en soufflant de l’air chaud sur vos aliments, de retirer l’eau présente dans ceux-ci. Cela permet ainsi d’empêcher le processus de moisissure de se développer. Il vous est ainsi possible de conserver vos aliments plus longtemps !
Les déshydrateurs Excalibur sont des appareils de qualité, qui sont pionniers dans la déshydratation. Ils assurent un séchage homogène de vos aliments, et permettent de réaliser de nombreuses préparations. Nous allons donc voir pourquoi il est intéressant de faire le choix des déshydrateurs alimentaires Excalibur !

Les déshydrateurs alimentaires Excalibur : pourquoi choisir la marque ?

Le déshydrateur alimentaire Excalibur a l’avantage de souffler de l’air de manière horizontale, ce qui permet d’assurer un séchage homogène de vos différents aliments. L’amplitude de chauffe des appareils va de 41 à 74°C, ce qui permet de préserver les vitamines et nutriments des aliments.
L’appareil existe en différents formats, pour correspondre au mieux à votre utilisation.
Le déshydrateur Excalibur 5 plateaux est un modèle pratique. Il vous donne la possibilité de faire sécher vos aliments, en occupant une place moindre dans votre cuisine et sur votre plan de travail.
L’appareil est disponible avec ou sans minuteur, ce qui permet d’arrêter le fonctionnement de celui-ci une fois le programme de séchage terminé.
Le séchoir Excalibur 5 plateaux existe en blanc ou en noir.

Le deshydrateur 9 plateaux d’Excalibur est très utile si vous possédez un jardin ou un potager. Vous avez ainsi la possibilité de faire sécher vos aliments en grandes quantités, pour préparer des conserves, et profiter de vos aliments tout au long de l’année, même hors saison !
Le modèle Excalibur 9 plateaux est disponible avec ou sans minuteur, en noir ou blanc.
Le déshydrateur Excalibur Inox a l’avantage de posséder  des plateaux entièrement en inox, un matériau neutre aux aliments, pour un séchage encore plus sain de vos aliments ! L’appareil intègre le minuteur, pour arrêter le fonctionnement une fois votre programme terminé, vous réalisez des économies d’énergie et n’avez pas à réfléchir lorsque vous lancez le déshydrateur.

Les déshydrateurs alimentaires Excalibur sont des appareils de qualité, pour un séchage homogène et efficace de vos aliments. Nature et Vitalité est importateur exclusif en France pour ces appareils, si ceux-ci vous intéressent, n’hésitez pas à vous rendre sur notre site.

Les produits de la marque KitchenAid sont des appareils de qualité, avec des matériaux robustes. La marque KitchenAid est reconnue pour son expérience dans les ustensiles de cuisine depuis près de 100 ans !
L’extracteur de jus Artisan KitchenAid bénéficie de cette expertise, et va vous permettre de réaliser de nombreuses préparations. Afin de vous permettre de profiter des avantages de cet appareil au meilleur prix, nous vous proposons un tarif en baisse pour cet extracteur : 419 euros au lieu de 499, soit 80 euros d’économies !
Nous allons revenir sur les détails techniques de ce modèle haut de gamme !

L’extracteur de jus Artisan KitchenAid : 80 euros d’économies !

L’extracteur vertical KitchenAid 5KVJ0111 est un appareil polyvalent. Il vous donne la possibilité de réaliser des jus frais de fruits et de légumes. Il est également équipé de 2 tamis supplémentaires, qui vous permettent de préparer des nectars, mais également des coulis, des purées ainsi que des confitures !

L’extracteur de jus Artisan KitchenAid bénéficie d’un bloc moteur au design moderne et aux lignes élancées. Ce bloc est fabriqué en métal coulé, avec un poids de 11 kilos, qui assure une grande stabilité à l’appareil. L’appareil est équipé d’une vis sans fin surmontée d’une lame de prétranchage en inox, qui facilite votre travail de découpe des aliments. Le plateau égouttoir intégré à l’extracteur, sous la sortie de jus, rend également son entretien plus facile, et évite tout écoulement de jus sur votre plan de travail !

L’extracteur à jus KitchenAid 5KVJ0111 tourne à 80 tours par minute. Cette vitesse lente préserve les vitamines et nutriments en évitant la chauffe des aliments. Le bol de mélange de l’appareil est de plus garanti sans Bisphénol A, vous bénéficiez ainsi de préparations entièrement saines !

L’extracteur de jus Artisan KitchenAid est donc un modèle particulièrement intéressant ! Profitez de ses nombreuses fonctionnalités, et d’un appareil de qualité grâce à l’expérience de la marque KitchenAid ! Vous bénéficiez de plus de 80 euros d’économies en commandant sur notre site !

Les extracteurs de jus verticaux sont des appareils avec un format très pratique : ils occupent une place moins importante sur le plan de travail, tout en donnant la possibilité de réaliser des préparations variées. Parmi la gamme des extracteurs de jus verticaux, quelles sont les nouveautés existant chez Nature et Vitalité ? C’est ce qui va nous intéresser !

Les extracteurs de jus verticaux chez Nature et Vitalité : quelles sont les nouveautés ?

L’extracteur vertical Omega MMV702 fait partie des dernières nouveautés parmi les extracteurs de jus verticaux. Il bénéficie d’une des plus larges embouchures existant sur le marché : 7.6 cm. Ce grand goulot est associé à un puissant moteur de 240 watts, qui permet de réduire la découpe de vos aliments ! Vous pouvez ainsi introduire une petite pomme ou une petite orange entière !
L’Omega MMV bénéficie des dernières technologies d’extraction de jus : un tamis à fond plein, qui permet de ne laisser passer aucune fibre dans les jus. La vis sans fin de l’appareil est légèrement creuse, et n’a plus d’engrenage. L’extracteur ne peut ainsi plus se bloquer à cause des fibres, qui viennent se loger sous la vis.
L’extracteur de jus Omega MMV702 est d’une grande polyvalence. Il donne la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, d’herbes et d’aliments plus fibreux. Il est livré avec un kit complet, grâce auquel vous pouvez préparer des sorbets ainsi que des smoothies. L’appareil est équipé d’un capuchon, fixé sur la sortie de jus, qui permet de bien mélanger les différents jus au sein du bol, d’effectuer un pré-nettoyage entre deux utilisations, et surtout de réaliser des laits végétaux !
Le MMV702 a une vitesse de 60 tours par minute, qui préserve un maximum de vitamines, de nutriments et d’enzymes.

L’extracteur de jus vertical KitchenAid Artisan 5KVJ0111 est un appareil au design soigné. Il bénéficie de l’expertise de la marque KitchenAid, spécialiste d’ustensiles de cuisine depuis près de 100 ans ! Il est équipé d’un bloc moteur en métal coulé, d’un poids de 11 kilos, lui assurant une grande stabilité. L’extracteur à jus KitchenAid possède un plateau égouttoir, qui permet d’éviter tout écoulement. La vis sans fin est équipée d’une lame de prétranchage en inox, qui permet de faciliter votre découpe des aliments ! Il bénéficie également de 3 tamis différents, qui vont vous donner la possibilité de réaliser des jus, des nectars, mais aussi des coulis et des confitures. Le bol de mélange de l’extracteur est garanti sans BPA, vous pouvez ainsi profiter des bienfaits de jus entièrement sains !

L’extracteur de jus Biochef Atlas Whole est un modèle très intéressant. Il possède la plus large embouchure existant sur le marché (8 cm), qui est associée à un moteur très puissant, de 250 watts. Cela vous permet d’introduire des fruits et légumes entiers. Sa vitesse de 40 tours par minute évite la chauffe des aliments, ce qui préserve les vitamines et nutriments essentiels de vos aliments. La vis de pressage ainsi que le tamis est de plus garanti sans Bisphénol A, vous profitez ainsi de jus entièrement sains !
L’extracteur vertical Biochef est de plus livré avec un kit complet pour réaliser des sorbets et des smoothies. L’appareil est également muni d’un capuchon sur la sortie de jus, grâce auquel vous pourrez préparer des laits végétaux !

Les derniers extracteurs de jus verticaux chez Nature et Vitalité possèdent de nombreuses fonctionnalités ! Découvrez-les en vous rendant directement sur le site !

Faire sécher ses aliments, c’est une technique très pratique, qui permet de conserver vos aliments plus longtemps, en retirant l’eau qu’ils contiennent. Cela permet d’empêcher au processus de moisissure de se développer, en ralentissant la maturation des aliments.
Le déshydrateur alimentaire, en chauffant à basse température, donne la possibilité de faire sécher vos aliments, mais aussi de réaliser de nombreuses préparations.
Vous pouvez notamment préparer de délicieux cuirs de fruits. Nous vous proposons ainsi une recette au déshydrateur de cuir d’abricots !

Recette au déshydrateur de cuir d’abricots : les ingrédients

– 200 grammes d’abricots
– 1 banane mûre
– De la cassonade
– 20 grammes de purée d’amandes
Préparation de la recette au déshydrateur de cuir d’abricots

Coupez les abricots de manière grossière. Placez-les dans le bol de votre blender, dans lequel vous ajoutez une banane bien mûre ainsi que la purée d’amandes, qui permettra d’assurer une souplesse à votre cuir, et de ne pas casser après séchage.. Enfin, ajoutez une cuillère à soupe de cassonade. Avec l’aide d’un blender haute puissance, mixez jusqu’à obtenir un mélange entièrement lisse.
Recouvrez le plateau de votre déshydrateur d’une feuille Teflex, qui va servir à empêcher à la préparation de passer au travers des grilles. Versez la préparation sur le plateau, et étalez celle-ci de manière bien homogène, pour que la déshydratation soit uniforme.

Lancez le programme du déshydrateur : faites sécher 30 minutes à 60°C, puis 3 heures 30 à 45°C. Une fois le programme de séchage terminé, découpez la préparation en bandes, et faites-en des rouleaux. Votre recette au déshydrateur de cuir d’abricots est prête à être dégustée !
Le déshydrateur Excalibur est un appareil de qualité. Il vous permet de faire sécher de manière efficace vos différents aliments, grâce à une circulation homogène de l’air.

Il existe en différentes déclinaisons, en 5 ou 9 plateaux, si vous souhaitez faire déshydrater en plus ou moins grande quantité.
Si vous êtes intéressé par cet appareil, profitez d’un lot de 5 feuilles Teflex offert pour tout achat d’un déshydrateur Excalibur, 5 ou 9 plateaux, blanc, noir ou Inox, avec ou sans minuteur. Pour profiter de la promotion, ajoutez à votre panier le déshydrateur Excalibur de votre choix puis inscrivez le code TEFLEX17 dans l’encart « bon de réduction » de votre panier (en bas à gauche) avant de le valider. Offre valable jusqu’au dimanche 16 juillet à minuit.

L’été est une période souvent propice au relâchement, notamment au niveau de l’alimentation, car on a envie de se faire plaisir (et c’est tout à fait normal). Mais il est tout à fait possible de déguster de délicieux plats frais et sains !
Nous vous proposons donc une recette aux graines germées, qui ont l’avantage de pouvoir être plus digestes. Elles apportent de plus un maximum de nutriments et d’enzymes.
Cette recette aux graines germées a l’avantage d’être extrêmement simple et rapide à réaliser !

Recette aux graines germées : taboulé au quinoa

Ingrédients pour la recette aux graines germées

– Un petit concombre
– Un chou-fleur
– 20 grammes de graines de quinoa germées
– 40 grammes de semoule de couscous semi-complète
– 2 oignons frais
– Quatre brins de persil
– Quatre brins de menthe

Ingrédients pour la sauce
– Du jus de citron
– Deux cuillères à soupe d’huile de noix
– Trois cuillères à soupe d’huile de tournesol
– Poivre

Préparation de la recette aux graines germées

Dans un bol, mélangez l’huile avec le poivre et le jus de citron.
Nettoyez ensuite le chou-fleur, en prenant soin de ne garder que les bouquets, coupez toutes les tiges. Avec une mandoline, râpez les bouquets pour obtenir de petites graines.
Nettoyez le concombre, retirez-en les pépins et coupez le tout en petits cubes. Epluchez et hachez finement les deux oignons.
Versez les ingrédients dans la sauce : la semoule, les graines germées, le chou-fleur, les cubes de concombre, les herbes (préalablement coupées finement), les oignons. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez reposer au frais pendant au moins 3 heures, en remuant bien régulièrement.
N’hésitez pas à goûter avant de servir afin de pouvoir ajuster l’assaisonnement. Votre recette aux graines germées est prête !

Les graines germées constituent un excellent apport nutritionnel en termes de vitamines et d’enzymes ! Elles sont de plus faciles à digérer, et ne nécessitent que peu d’entretien.
Faire germer ses graines peut se faire grâce à différents types de germoirs. Vous pouvez aussi retrouver sur notre site une large gamme de graines à germer !

KitchenAid est une marque reconnue d’appareils de cuisine, depuis près de 100 ans ! La marque commercialise de nombreux ustensiles, avec un design soigné, et des matériaux robustes ! Nous allons vous présenter le Superblender Artisan issu de cette gamme. C’est un appareil très puissant, qui va vous permettre de réaliser de nombreuses préparations !

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid : quelles sont ses caractéristiques ?

Le SuperBlender 5KSB8270 est un des mixeurs les plus puissants de sa catégorie. Il bénéficie d’un moteur de 1800 watts, pouvant développer une puissance de pointe de 3.5 chevaux. Ce moteur est associé à un bloc de 4 lames breveté, qui assure une grande homogénéité à vos préparations. Les 11 niveaux de vitesse vous donnent la possibilité de sélectionner la puissance en fonction du résultat souhaité. L’appareil est équipé d’un bol à double paroi, grâce auquel vous pouvez obtenir des soupes chaudes en 5 minutes ! Vous pouvez ainsi préparer des smoothies, des sauces, piler de la glace…

Le Superblender Artisan de KitchenAid est un appareil d’une grande robustesse. Il possède un bloc moteur ainsi que des commandes en métal coulé, qui lui confèrent une certaine stabilité. Le bol de l’appareil possède une protection de maintien en silicone, qui facilite le nettoyage. Ce bol de mélange est de plus garanti sans Bisphénol A, vous avez ainsi l’assurance de profiter de préparations entièrement saines !
Les accessoires du SuperBlender Artisan de KitchenAid peuvent tous passer au lave-vaisselle, ce qui va simplifier son entretien !

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid : pourquoi le choisir chez Nature et Vitalité ?
Chez Nature et Vitalité, nous aimons proposer des produits de qualité, issus de marques reconnues pour une alimentation saine.
A ce jour, pour tout achat d’un SuperBlender Artisan, un bracelet FitBit Flex ainsi qu’une gourde en verre sont offerts. Le livre « Smoothies, boissons de l’efforts, repas hydratants » de Cécile et Christophe Berg est également joint pour toute commande du blender. Profitez d’un prix en baisse : le SuperBlender Artisan de KitchenAid est actuellement au tarif de 809 euros, contre 899 euros précédemment.
Nous proposons une livraison en Colissimo contre signature, ainsi que le paiement en 3 fois sans frais pour tout montant supérieur à 150 euros de commande en France métropolitaine.

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid vous intéresse ? N’hésitez pas à vous rendre sur la page produit de notre site Internet, qui comporte de nombreux renseignements techniques, ainsi que des vidéos !