Extracteur de jus vertical ou horizontal : quel modèle choisir ?

Caroline Guides d'achat Laisser un commentaire

Les extracteurs de jus sont des appareils de qualité, idéaux dans le cadre d’une alimentation saine. Ils permettent en effet d’obtenir des jus frais de légumes et de fruits, en séparant la pulpe du jus. Leur principe est de bénéficier d’une vitesse de rotation lente, qui empêche la chauffe des aliments, ce qui assure une conservation maximale des vitamines, nutriments et enzymes dans les jus.
Seulement, ces appareils existent en différents modèles, et il peut être parfois difficile de faire son choix. C’est pourquoi nous proposons de vous guider dans ce choix entre extracteur de jus vertical ou horizontal.

Extracteur de jus vertical ou horizontal : quel modèle choisir ?

extracteur de jus vertical ou horizontal

L’extracteur de jus horizontal est un appareil très pratique. Il vous donne la possibilité de réaliser des jus de fruits, de légumes, d’herbes et d’aliments plus fibreux (comme le céleri ou le fenouil). L’appareil bénéficie bien souvent d’une fonction d’homogénéisation, par la présence d’un tamis spécifique, grâce auquel vous pourrez préparer des purées, des sorbets, ainsi que des pâtes fraîches de formes variées !
Les extracteurs de jus horizontaux à vis simple comme l’Omega  8224/8226 sont d’une grande facilité de montage/démontage et de nettoyage. Ils possèdent en effet un nombre réduit de pièces, qui vont simplifier l’entretien de l’appareil.
Les extracteurs de jus à double vis comme le Greenstar Elite sont équipés de vis jumelées et aimantées. Cela créée un champ magnétique, qui permet de réduire l’oxydation des jus, il est ainsi possible de porter la durée de leur conservation jusqu’à 24 heures ! Ce sont des appareils un peu plus fastidieux car ils comportent un nombre un peu plus important de pièces.

 

extracteur de jus vertical ou horizontal

Les extracteurs de jus verticaux présentent un encombrement réduit sur votre plan de travail. Ils permettent de réaliser des jus de fruits et de légumes. Les modèles équipés d’un capuchon à jus donnent de plus la possibilité d’obtenir des laits végétaux. La possibilité de fermer le bol d’extraction assure ainsi un mélange homogène des graines prétrempées et de l’eau.
Les nouveaux modèles d’extracteurs de jus verticaux comme le Kuvings EVO820 sont quant à eux équipés des dernières technologies d’extraction de jus (incluant une vis légèrement creuse et un tamis muni d’un fond plein). Cela permet d’empêcher aux fibres de passer dans les jus.
Ces nouveaux modèles peuvent voir leur polyvalence augmenter grâce à l’ajout d’un kit à sorbets et smoothies ou encore d’un kit presse-agrumes.

Extracteur de jus vertical ou horizontal : votre choix va donc dépendre principalement du type de préparation que vous souhaiterez réaliser avec l’appareil !

CarolineExtracteur de jus vertical ou horizontal : quel modèle choisir ?

Jus ou smoothies : que faut-il favoriser ?

Caroline Les astuces Laisser un commentaire

Les jus et les smoothies sont des préparations tout à fait intéressantes, bien qu’assez différentes l’une de l’autre. Leur méthode de fabrication, et le résultat obtenu est très différent, c’est pourquoi il peut être intéressant de se poser la question pour savoir : jus ou smoothies : que faut-il favoriser ?

Jus ou smoothies : que faut-il favoriser ?

jus et smoothies : que faut-il favoriser ?

Nous allons tout d’abord nous intéresser aux smoothies.
Les smoothies sont obtenus par un mixage de l’ensemble des particules qui constituent les aliments. Les fibres et les jus de vos aliments sont ainsi mélangés. Il est également possible, pour faciliter ce mixage, d’ajouter un peu le liquide, que ce soit de l’eau, de l’eau de coco, ou encore du lait végétal. Cela permet de rendre la préparation plus onctueuse.
L’intégralité des fibres se retrouve mixée dans le smoothie : les fibres insolubles, comme la cellulose (qui peut se trouver dans la peau des légumes et des fruits, dans les légumes fibreux ou à feuilles…). Ces fibres vont favoriser et réguler le transit intestinal. Les fibres solubles comme les mucilages, les gommes, la pectine ou encore l’inuline sont également présentes. Cette dernière est considérée comme une fibre prébiotique, qui est particulièrement intéressante pour l’écosystème de l’intestin.
Les différentes fibres vont se diviser en acides gras dans le côlon et nourrissent les bactéries utiles de notre flore intestinale !
Les fibres présentes dans les smoothies sont appelées des glucides complexes, qui sont très utiles pour réguler la glycémie ! La digestion se fait ente 1 et 4 heures en passant par l’intestin puis le côlon.
Les smoothies possèdent une texture plus épaisse, il est donc intéressant et important de la « mâcher ». Cela constitue la première étape de la digestion pour les aliments solides. Mastiquer procure également une sensation de satiété, qui permet de limiter l’appétit.

 

jus ou smoothies

Nous allons maintenant nous pencher sur la question des jus.
Les jus frais sont une boisson liquide : l’extracteur de jus ou la centrifugeuse va séparer les fibres du jus de vos aliments.
Ce jus est donc concentré, vous permettez ainsi à votre corps d’assimiler une très grande quantité de nutriments, que ce soit des oligoéléments, des nutriments, des minéraux, sans avoir à mâcher pendant un longue durée. Le processus de digestion est assez court, sans un passage par l’intestin. Il faut compter environ un quart d’heure.
Les fibres insolubles (cellulose, etc) vont bien sûr être éliminées de vos jus.
Il n’est en revanche pas certain que les fibres solubles soient conservées dans les jus. Il peut donc être intéressant de ne pas filtrer entièrement les jus (certains extracteurs présentent parfois une passoire à placer sur le récipient à jus).  Cela vous permettra de profiter de l’apport de certaines fibres solubles.
Les jus, en fonction des aliments, vont présenter de nombreuses couleurs, qui viennent des pigments des aliments, et qui sont riches en antixodants, qui protègent notre organisme en ralentissant le phénomène d’oxydation.
Chacun de ces pigments a une action particulière, c’est pourquoi il est important de bien varier les aliments lorsque l’on prépare un jus.

Jus ou smoothies : que faut-il favoriser ? Si les jus présentent un apport en nutriments et vitamines non négligeable et rapide, les smoothies ont l’avantage d’être riches en fibres, ce qui permet d’obtenir une meilleure sensation de satiété ! Si vous avez la moindre question pour l’intégration de ces préparations dans votre alimentation, l’idéal est de consulter un professionnel de santé !

CarolineJus ou smoothies : que faut-il favoriser ?

Recette de smoothie vitaminé de l’automne

Caroline Actualités Laisser un commentaire

L’automne est bien installé, et après avoir subi de fortes températures pendant une longue période, le temps a tendance à changer. Cela mobilise beaucoup d’énergie pour l’organisme, qui doit faire face à ces variations. C’est pourquoi nous vous proposons d’y remédier, avec une recette de smoothie vitaminé de l’automne !
Le smoothie présente l’avantage de mélanger la pulpe et le jus des aliments, vous obtenez ainsi une texture plus épaisse, ce qui vous permet d’obtenir une sensation de satiété.

recette de smoothie vitaminé de l'automne

Recette de smoothie vitaminé de l’automne : les ingrédients.

– 4 kiwis
– 2 bananes
– le jus de 2 oranges
– 25 cl de lait végétal (ou d’eau)

Coupez vos aliments en morceaux, versez le jus des deux oranges, et ajoutez le lait végétal. Mixez jusqu’à obtenir une texture bien homogène !
Les kiwis ayant un faible indice glycémique, ils vont même vous permettre d’assurer votre minceur !
Cette recette de smoothie vitaminé de l’automne est très intéressante lorsque vous rencontrez des problèmes de stress, de digestion, ou bien de manque d’énergie.
Le Vacuum Blender SV500 de Kuvings est un modèle très intéressant. Il possède une grande puissance, de 1500 watts, grâce à laquelle il est possible de mixer efficacement vos différents ingrédients. L’appareil bénéficie de plus d’une fonction de mise sous vide. Cela vous permet de conserver vos préparations plus  longtemps en les protégeant de l’oxydation !

Nous espérons que cette recette de smoothie vitaminé de l’automne vous aura plu !
N’hésitez pas à consulter régulièrement cette page pour de nombreuses idées de recettes pour une alimentation saine !

CarolineRecette de smoothie vitaminé de l’automne

Le Power Fermenter de Kuvings : faites fermenter facilement vos aliments !

Caroline Actualités, Guides d'achat Laisser un commentaire

Chez Nature et Vitalité, nous aimons vous proposer des appareils de qualité, issus des meilleures marques de l’alimentation saine. Kuvings fait définitivement partie de celles-ci. Outre les extracteurs de jus, la marque fabrique également des blenders, mais aussi un nouvel appareil que nous allons vous présenter : le Power Fermenter. Ce modèle bénéficie de nombreuses caractéristiques, pour que vous puissiez assurer une fermentation de qualité à vos aliments !

 

Le Power Fermenter de Kuvings

Le Power Fermenter de Kuvings : quelles sont ses caractéristiques ?

Le Power Fermenter est équipé d’un bol de fermentation d’une contenance de 2 litres. Cela vous donne la possibilité de réaliser vos préparations en plus grandes quantités, par rapport à une simple yaourtière avec des contenants d’une plus petite taille !
L’appareil assure une grande polyvalence dans vos préparations. Il est ainsi possible de préparer des yaourts grecs, des vinaigres de fruits, des kéfirs, des légumes fermentés…
Le Kuvings Power Fermenter bénéficie de pièces garanties sans BPA. Vous assurez ainsi une fermentation entièrement saine des aliments.

Le Power  Fermenter de Kuvings : quel est son fonctionnement ?

L’appareil à fermenter de Kuvings possède 4 programmes automatiques, que vous pouvez faire fonctionner en un seul clic. Vous avez ainsi la possibilité de lancer un programme de fermentation de votre choix, même lorsque vous êtes un débutant !
Le mode manuel permet à des utilisateurs plus confirmés de programmer une fermentation qui correspondra au mieux à leurs besoins ! Grâce à la maîtrise très précise de la température, vous pouvez gagner, selon la préparation, jusqu’à 5 fois plus de temps ! Vous profitez ainsi des bienfaits de recettes fermentées « maison », sans que cela ne vous prenne trop de temps.

Le Power Fermenter de chez Kuvings est fourni avec un livre de recettes de 112 pages, pour débuter ou continuer la fermentation de vos aliments avec de nombreuses idées !
L’appareil Kuvings est disponible dès maintenant chez Nature et Vitalité !

CarolineLe Power Fermenter de Kuvings : faites fermenter facilement vos aliments !

Recette de jus d’octobre

Caroline Actualités 2 Commentaires

 

Ca y est, nous sommes en octobre, l’automne est bien installé ! Avec lui, des changements de température, qui influent beaucoup sur notre organisme, qui doit s’adapter en mobilisant plus d’énergie. C’est pourquoi nous vous proposons une recette qui va vous apporter un maximum de vitamines et de nutriments.
Préparer ce jus avec l’aide d’un extracteur va permettre, grâce à sa rotation lente, d’éviter la chauffe des aliments. Vous préservez ainsi un maximum des apports nutritionnels !
Découvrez notre recette de jus d’octobre !

recette de jus d'octobre

Recette de jus d’octobre

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour la recette de jus d’octobre !

– 1 betterave (crue) – pelée
– 4 carottes
– 2 pommes – sans le cœur
– le jus d’un demi citron
– du gingembre en poudre
Préparation de la recette de jus d’octobre

Coupez vos aliments en petits morceaux, et introduisez-les au fur et à mesure dans l’extracteur, en attendant bien entre chaque passage d’aliment.
Versez ensuite le jus du demi-citron. Mélangez le tout, et saupoudrez ensuite du gingembre !

Votre recette de jus d’octobre est prête à être consommée !

L’extracteur de jus vertical Kuvings EVO820 bénéficie des dernières technologies d’extraction de jus, incluant un tamis à fond plein et une vis légèrement creuse, qui permettent d’empêcher aux fibres de passer dans les jus. Son design élégant intègre des poignées pour déplacer facilement l’appareil en fonction de vos besoins. Sa vitesse de 48 tours par minute et ses pièces garanties sans BPA vous donnent la possibilité de profiter des bienfaits de jus entièrement sains ! Découvrez toutes ses caractéristiques en vous rendant sur Nature et Vitalité !

CarolineRecette de jus d’octobre

Quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820 ?

Caroline Actualités, Guides d'achat 8 Commentaires

La marque Kuvings fait partie des références quand on parle d’appareils pour une alimentation saine. Elle propose ainsi de nombreux appareils, comme des blenders, mais aussi des extracteurs de jus.
Les extracteurs de jus D9900 et EVO820 font ainsi partie des dernières nouveautés de la marque. Seulement, qu’est ce qui peut les différencier ? C’est pourquoi nous allons nous demander quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820 ?

Quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820 ?

 

quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820

L’extracteur de jus Kuvings D9900 fait partie de la dernière génération de la marque. Il bénéficie de la technologie « Max Filter », incluant un tamis à fond plein et une vis légèrement creuse, ce qui permet aux fibres de s’y loger, et de ne pas passer dans les jus.
L’appareil possède une large embouchure de 8.2 cm, associée à un moteur d’une puissance de 240 watts. Cela vous donne la possibilité de réduire la découpe de vos aliments. Vous gagnez ainsi du temps pour la préparation de vos jus !
Le Kuvings D9900 bénéficie d’une rotation à 48 tours par minute, ainsi que des pièces d’extraction garanties sans BPA. Vous profitez ainsi des bienfaits de vos jus frais en toute sécurité !
L’extracteur vertical D9900 de Kuvings a  une garantie de 5 ans sur son moteur.

 

quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820

L’extracteur de jus Kuvings EVO820 est le tout dernier modèle de la gamme Kuvings. Il bénéficie d’un design luxueux et élégant, avec des poignées qui vous permettent de le déplacer en fonction de vos besoins. L’appareil est d’une grande simplicité d’entretien. Le fond du bol d’extraction peut désormais se retirer, et l’extracteur est livré avec un « ouvre couvercle ». Le montage et le nettoyage sont ainsi facilités.
Le Kuvings EVO est équipé des dernières technologies d’extraction de jus, de la même manière que sur le modèle D9900. Il possède lui aussi un large goulot de 8.2 cm, allié à un puissant moteur de 240 watts, pour vous permettre de diminuer votre temps de préparation des jus !
La vitesse de rotation du Kuvings EVO est la même que le D9900, à savoir 48 tours par minute.
Le Kuvings EVO bénéficie en revanche d’une garantie de 10 ans sur son moteur, contre 5 sur le modèle D9900.

Nous espérons que ces informations vous auront permis de savoir quelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820 ! Ces deux appareils de qualité sont à retrouver chez Nature et Vitalité !

CarolineQuelle est la différence entre l’extracteur de jus Kuvings D9900 et l’EVO820 ?

Est-il préférable de manger des fruits ou de les boire en jus ?

Caroline Alimentation saine, Les astuces Laisser un commentaire

Les jus de fruits sont des alliés très intéressants pour une alimentation saine. Ils permettent d’obtenir un apport non négligeable en vitamines. De nombreux jus de fruits sont proposés dans le commerce, que ce soit par le biais des smoothies, des jus sans sucres ajoutés… Il est aussi possible de les préparer soi-même, avec l’aide d’un extracteur de jus, par exemple. Seulement, dans ces cas, quelle est leur valeur nutritive ? Doit-on privilégier de consommer les fruits tels quels ? Nous allons tenter de répondre à toutes ces questions !

Est-il préférable de manger des fruits ou de les boire

Est-il préférable de manger des fruits ou de les boire ?

Tout d’abord, il est important de noter que les jus de fruits issus du commerce n’ont de jus que le nom. Ils sont complètement dénaturés par une série de procédés (pasteurisation…) qui leur fait perdre tout leur intérêt nutritionnel. Ils sont la plupart du temps concentrés en sucre. On compte en moyenne 10 grammes de sucre pour 100 ml (l’équivalent de 4 morceaux de sucre pour un verre). Le fait de boire des jus de fruits entraîne un apport massif du fructose, qui ne sera pas traité dans son intégralité par l’organisme, et il va s’accumuler en gras dans le foie.
Si l’on souhaite consommer des jus de fruits, il est beaucoup plus intéressant de les préparer soi-même, avec l’aide d’un blender ou d’un extracteur de jus par exemple. Cela préserve ainsi les apports nutritionnels de fruits que vous avez-vous-même sélectionné.

La mastication des aliments solides est également une étape importante de la digestion. Cette phase permet d’optimiser les secrétions de digestion, et broyer les fibres, ce qui les rend digestes. C’est également un moment clé d’après le Dr Arnaud Cocaul (médecin nutritionniste à la Pitié Salpêtrière), puisque par la mastication, le cerveau est renseigné via les papilles gustatives, qu’un produit sucré est arrivé dans la bouche.
Boire un jus de fruits risque de vous amener un apport calorique non négligeable, puisqu’il n’a pas été intégré à la ration alimentaire, car sans cette mastication, le cerveau n’a pas eu conscience de cet apport.

Il est également préférable de ne pas consommer de jus en dehors des repas. Le professeur Altman précise d’ailleurs qu’il est moins dangereux de consommer des jus de fruits en absorbant des fibres en même temps. Il est par ailleurs préconisé de consommer des jus que l’on aura préparé soi-même plutôt que de boire des jus industriels. Si vous n’avez pas le choix, l’idéal est de les diluer dans de l’eau (deux tiers d’eau pour un tiers de jus).

Quel est donc le meilleur choix pour votre santé ?
Dans l’idéal, il faut conserver une consommation de fruits au quotidien, que ce soit en les consommant tels quels, ou bien en réalisant ces jus par vous-même. Gardez les jus de fruits industriels pour de l’occasionnel, comme les apéritifs par exemple !

CarolineEst-il préférable de manger des fruits ou de les boire en jus ?

L’extracteur de jus EVO820 de Kuvings : offre de lancement !

Caroline Actualités, Les bons plans 2 Commentaires

Chez Nature et Vitalité, nous apprécions être en mesure de vous proposer régulièrement les dernières nouveautés des meilleures marques pour une alimentation saine !
Le fabricant Kuvings a ainsi un large choix d’extracteurs de jus. Nous allons ainsi vous présenter le dernier modèle issu de cette gamme : l’extracteur de jus EVO820.
Vous découvrirez ainsi au travers de cette présentation les dernières innovations technologiques présentes sur ce modèle ! Nous allons également vous indiquer quels sont les conditions pour l’offre de lancement de ce nouvel extracteur !

header 1

L’extracteur de jus EVO820 : le design luxueux de Kuvings

L’extracteur de jus vertical EVO820 bénéficie des dernières innovations technologiques pour une extraction de jus de qualité. Il est équipé du système exclusif Max Filter, comprenant un tamis à fond plein et une vis sans fin légèrement creuse, qui permettent d’empêcher aux fibres de passer dans les jus. L’appareil est également d’une grande simplicité, que ce soit en termes de montage/démontage et de nettoyage ! La languette silicone présente au fond du bol a été supprimée, et la sortie de pulpe élargie. Le dessous du bol peut désormais se retirer, vous profitez ainsi d’un appareil simple à nettoyer ! L’extracteur bénéficie de plus d’un « ouvre-couvercle » grâce auquel le démontage sera plus facile ! Enfin, la large embouchure de 8.2 cm, associée à un puissant moteur de 240 watts, va vous donne la possibilité de diminuer la découpe des ingrédients !

L’extracteur EVO820 de Kuvings possède un design moderne et élégant. Il intègre désormais des poignées qui vous donnent la possibilité de le déplacer facilement, au gré de vos envies ! L’appareil est d’une grande polyvalence, et vous permet ainsi de réaliser des jus frais de légumes et de fruits, d’herbes et d’aliments plus fibreux. La vitesse de rotation de 48 tours par minute, et la garantie sans BPA des pièces d’extraction vous assurent des jus entièrement sains !

Profitez de notre offre de lancement de l’extracteur de jus EVO820 de Kuvings : jusqu’au dimanche 30 septembre à minuit, nous vous offrons un kit de conservation de jus sous vide ainsi qu’un kit à sorbets et smoothies ! Pour bénéficier de l’offre, il vous suffit d’ajouter le modèle Kuvings EVO de votre choix (Champagne ou gris anthracite) dans votre panier, les deux kits s’y trouveront automatiquement !

CarolineL’extracteur de jus EVO820 de Kuvings : offre de lancement !

La cuisson à la vapeur douce avec le Vapok

Caroline Alimentation saine, Guides d'achat Laisser un commentaire

La cuisson à la vapeur douce est une technique très intéressante. Ce mode de cuisson présente l’avantage de préserver les vitamines, nutriments et enzymes de vos aliments, en maintenant une température de 95°C. Le cuit vapeur Vapok présente des caractéristiques qui vont vous permettre d’assurer une cuisson saine de vos différents aliments.
C’est pourquoi nous allons nous intéresser à la cuisson à la vapeur douce avec le Vapok.

IMG_8389

La cuisson à la vapeur douce avec le Vapok

Le cuit vapeur douce Vapok est conçu en inox 18/10, un matériau neutre aux aliments. Vous profitez ainsi d’une cuisson saine de vos différents aliments.
Le Vapok possède différentes caractéristiques qui permettent de maintenir une température de cuisson inférieure à 95°C. Il bénéficie d’un couvercle dont le poids a été calculé pour se soulever en cas d’excédent de vapeur.Cela permet à la température de se réguler d’elle-même.
Les trous du tamis, d’un diamètre de 6 mm, permettent d’assurer une circulation homogène de la vapeur. Les aliments ne sont ainsi pas cuits sous pression, et vous profitez d’une cuisson uniforme des ingrédients.

Le couvercle du cuit vapeur Vapok, en forme de cône, permet également à l’eau de cuisson, contenant toutes les toxines, de ne pas retomber sur les aliments en s’écoulant le long des parois.
Cela vous permet de profiter des bienfaits d’une cuisson à la vapeur entièrement sain !

IMG_7250

Mais que peut-on cuire à la vapeur douce ?

C’est très simple, tout peut cuire à la vapeur ! Les légumes, les viandes, les poissons… La base de la marmite du Vapok a été rétrécie, afin que l’eau monte facilement à ébullition. Vos aliments sont de cette manière cuits rapidement !
Le cuit vapeur douce Vapok peut également être complété d’un moule à gâteaux, il est ainsi possible de faire cuire à la vapeur des cakes, des terrines…
La soupière du cuit vapeur Vapok, permet quant à elle de faire chauffer des sauces, des soupes, mais aussi de faire cuire vos céréales (lentilles, riz etc) !

La cuisson à la vapeur douce avec le Vapok est donc très pratique et entièrement adaptée à une alimentation saine ! Découvrez en plus sur le Vapok en vous rendant sur notre site !

CarolineLa cuisson à la vapeur douce avec le Vapok

Le top 5 des appareils pour une alimentation saine

Caroline Actualités, Guides d'achat 2 Commentaires

Chez Nature et Vitalité, nous vous proposons une large gamme de produits pour une nutrition santé. Seulement, quand on y réfléchit bien, qu’est ce qui est indispensable, qu’est ce qui ne l’est pas ? Quel matériel choisir pour être sûr de bien préserver les qualités nutritives des aliments qu’on a soi-même sélectionné ? C’est pourquoi nous allons vous aider à faire votre choix, grâce à notre top 5 des appareils pour une alimentation saine !

Le top 5 des appareils pour une alimentation saine

 

8006S wheatgrass_2000X20001)  Le premier appareil de notre top 5 des appareils pour une alimentation saine va être l’extracteur de jus Omega horizontal 8224/8226 ! Cet appareil vous permet de réaliser des jus frais de légumes et de fruits, d’herbes et d’aliments plus fibreux. Il est également équipé d’un tamis d’homogénéisation, grâce auquel vous avez la possibilité de préparer des purées, des sorbets ainsi que des pâtes fraîches de formes variées !
L’extracteur de jus Omega horizontal a une rotation de 80 tours par minute. Cette vitesse lente évite la chauffe des aliments, ce qui assure une conservation maximale des vitamines, nutriments et enzymes dans les jus !

 

Cuit vapeur Vapok

2) Le cuit vapeur Vapok fait aussi partie de notre sélection. La cuisson à la vapeur douce est une méthode de cuisson qui permet de conserver les vitamines, nutriments et enzymes de vos aliments ! Conçu en acier chirurgical, un matériau neutre, le Vapok bénéficie d’un couvercle dont le poids peut se soulever en cas d’excédent de chaleur. Les trous de son tamis assurent une cuisson homogène et sans pression ! La base du cuit vapeur a été rétrécie, ce qui permet de porter l’eau plus rapidement à ébullition !

 

 

Déshydrateur Excalibur 9 plateaux et minuteur inox

3) Le déshydrateur Excalibur Inox est un modèle très intéressant pour faire sécher facilement vos fruits et légumes. Son amplitude de chauffe entre 41 et 74°C permet de préserver un maximum de vitamines et d’enzymes. La déshydratation alimentaire est une technique très utile ! Elle vous permet de conserver vos aliments plus longtemps, mais aussi de préparer des recettes variées comme des cuirs de fruit !

 

 

 

 

kuvings-vacuum-blender-sv500s-gris

4) Le blender Kuvings SV500 est un mixeur de qualité, qui associe une grande puissance de mixage, avec une fonction de mise sous vide. Vous protégez ainsi vos préparations de l’oxydation, et avez la possibilité de les conserver plus longtemps, pour bénéficier au mieux de vos smoothies, sauces, soupes….

 

 

germoir-easygreen light 15) Le germoir automatique Easygreen vous donne la possibilité de faire germer vos graines sans avoir à vous soucier de leur arrosage. Il possède un système de brumisation automatique, que vous réglez en fonction des graines que vous introduisez ! Vous pouvez ainsi procéder à la germination en toute tranquillité !

 

 

 

Nous espérons que ce top 5 des appareils pour une alimentation vous aura intéressé. Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à vous rendre sur notre site Internet !

CarolineLe top 5 des appareils pour une alimentation saine