Le printemps est revenu. Mais les températures n’ont pas augmenté de manière flagrante. Nous vous proposons donc une recette pour un smoothie mangue et carottes qui va vous permettre de faire le plein d’énergie. L’intérêt du smoothie, par rapport au jus, est d’intégrer les fibres, ce qui permet d’obtenir une sensation de satiété plus importante. Les carottes et la mangue étant …
Les recettes
Voici quelques recettes pour les amateur d’alimentation saine !
Smoothie kiwi banane épinards : recette à l’Omega MMV
Le nouvel extracteur de jus Omega MMV 702 a la particularité d’être extrêmement polyvalent, en particulier pour un appareil vertical. Non seulement c’est l’un des rares appareils de ce format à pouvoir faire du jus à partir d’aliments fibreux, mais il est aussi équipé d’un capuchon au niveau de la sortie de jus qui vous permet de réaliser des laits …
Recette de soupe de carottes et basilic
Au mois d’avril, c’est la saison de nombreux fruits et légumes qu’on ne voyait plus sur les étals. Les carottes nouvelles ont commencé à faire leur apparition, pourquoi ne pas en profiter ? Nous vous proposons dans ce contexte une recette de soupe de carottes et basilic, facile et rapide à réaliser. Le SuperBlender de KitchenAid sera très utile pour préparer …
Recette de houmous à l’avocat
L’houmous, c’est à la base une purée de pois chiche, qui peut se consommer telle quelle, en accompagnement, ou bien sous la forme de tartinades ou bien en apéritif ! Nous vous proposons une recette originale d’houmous à l’avocat, dont la saveur douce va différencier légèrement de l’houmous « classique ». Le SuperBlender Artisan 5KSB8270 de KitchenAid, avec son moteur de 1800 watts, …
Recette de jus de printemps
Le printemps a commencé ! C’est l’occasion de faire le plein de vitamines et de nutriments, et de « nettoyer » son organisme après l’hiver. Le corps a en effet besoin, lors de baisses de température, d’emmagasiner des graisses afin de pouvoir lutter contre le froid. Le printemps va être l’occasion de d’enlever les toxines que vous avez accumulé. Nous vous proposons ainsi …
Chips de betteraves au romarin – Recette au déshydrateur
Votre déshydrateur alimentaire, en plus de prolonger la durée de vie de vos fruits et légumes, permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, sa cuisson à basse température donne la possibilité de conserver au maximum les enzymes, minéraux et vitamines de vos ingrédients. Vous pouvez ainsi réaliser de nombreuses recettes délicieuses, gourmandes et saines : cuirs de fruits, cookies, …
Pain sans Gluten à la banane : recette au Blender
Votre Blender hautes performances est un outil de cuisine très puissant qui vous permet de réaliser de nombreux plats. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une recette très simple et rapide (5 minutes de préparation, 1 heure de cuisson) pour réaliser du pain sans gluten à la banane. Pour réaliser cette recette, il est nécessaire d’avoir un Blender haute performance …
Mousse au chocolat vegan : recette au Blender
Le Blender est un appareil puissant qui vous permet de réaliser très rapidement des préparations saines et délicieuses. Mais son utilisation ne se limite pas aux smoothies. De nombreuses recettes peuvent en effet être préparées à l’aide de votre Blender. Nous allons vous présenter aujourd’hui la recette de la mousse au chocolat vegan crue. Il s’agit d’une recette rapide et …
Smoothie au chou et à la betterave : recette au Blender
Les smoothies, à la différence des jus, sont des boissons mélangeant des aliments dans leur intégralité : jus et pulpe. Ainsi, s’ils sont moins concentrés en vitamines et minéraux que les jus, les smoothies sont riches en fibres ce qui vous permet de lutter contre la sensation de faim. Ainsi, un smoothie est aussi sain que les ingrédients que vous …
Jus vert aux carottes : recette à l’extracteur de jus
Votre extracteur de jus vous permet, entre autres choses, de réaliser des jus de fruits et légumes. Ces jus sont des concentrés de vitamines et minéraux qui vous permettent de compléter sainement vos apports quotidiens. L’extracteur de jus sépare la pulpe du jus des différents ingrédients que vous y passez. Sachant que les vitamines et minéraux se trouvent dans le …
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires 
Guide d’achat germoirs 
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?