Les jus et les smoothies sont des préparations tout à fait intéressantes, bien qu’assez différentes l’une de l’autre. Leur méthode de fabrication, et le résultat obtenu est très différent, c’est pourquoi il peut être intéressant de se poser la question pour savoir : jus ou smoothies : que faut-il favoriser ? Jus ou smoothies : que faut-il favoriser ? Nous allons tout d’abord nous intéresser …
Les astuces
Quelques astuces pour optimiser l’utilisation de vos appareils de cuisine : extracteur de jus, cuit vapeur, blender, germoir, déshydrateur ….
Est-il préférable de manger des fruits ou de les boire en jus ?
Les jus de fruits sont des alliés très intéressants pour une alimentation saine. Ils permettent d’obtenir un apport non négligeable en vitamines. De nombreux jus de fruits sont proposés dans le commerce, que ce soit par le biais des smoothies, des jus sans sucres ajoutés… Il est aussi possible de les préparer soi-même, avec l’aide d’un extracteur de jus, par …
Comment faire sécher des fruits et des légumes ?
Faire sécher des fruits et des légumes, c’est une méthode très intéressante pour les déguster d’une autre manière, mais également pour leur assurer une plus grande conservation. Seulement, on peut se demander comment faire sécher des fruits et des légumes ? La déshydratation alimentaire fait partie des techniques pour faire sécher des fruits et des légumes. Nous allons ainsi vous indiquer …
Comment préparer un smoothie maison ?
Le smoothie est une boisson particulièrement en vogue depuis quelques années. Elle présente l’avantage de mélanger la pulpe et le jus de vos aliments. Vous obtenez ainsi une préparation riche en fibres, qui vous permettra d’avoir une sensation de satiété plus importante. Simplement, on peut se demander : comment préparer un smoothie maison ? Chez Nature et Vitalité, nous proposons une large …
Comment conserver les jus à l’extracteur ?
L’extracteur de jus est un appareil très intéressant. Il vous permet d’extraire le jus de vos fruits et de vos légumes avec une vitesse de rotation lente. Cela préserve ainsi les vitamines et nutriments des aliments en évitant leur chauffe. Il est généralement préconisé de consommer les jus immédiatement après préparation, pour pouvoir bénéficier au maximum de l’apport en nutriments …
La conservation des aliments : comment procéder ?
Conserver ses aliments est primordial, d’autant plus lorsque l’on prend soin de son alimentation. Sachez qu’il existe de nombreuses techniques pour assurer la conservation des aliments. Nous allons donc vous aider à vous orienter pour procéder au mieux ! La conservation des aliments : quelles sont les techniques ? La déshydratation alimentaire est une technique très intéressante pour la conservation des aliments. …
Les aliments à éviter dans votre extracteur de jus
L’extracteur de jus, c’est un appareil très utile. Il vous permet d’obtenir des jus frais de légumes et de fruits, en séparant la pulpe du jus. L’avantage d’un jus préparé avec l’extracteur est que l’appareil tourne à vitesse lente. Le jus préserve ainsi un maximum de vitamines, de nutriments et d’enzymes, les aliments ne subissant pas de chauffe par rapport …
Les 6 avantages de la déshydratation alimentaire
La déshydratation alimentaire est une technique très pratique, grâce à laquelle il vous est possible de faire sécher vos aliments, et de les conserver plus longtemps. Le processus de moisissure ne peut ainsi pas se développer, la déshydratation ayant en effet retiré l’eau contenue dans vos aliments. Le déshydrateur alimentaire est donc un appareil très utile ! Grâce à celui-ci, il …
Comment recycler la pulpe de l’extracteur de jus : 10 conseils pratiques
L’extracteur de jus, c’est un appareil pour des jus de qualité, dont le principe de fonctionnement est de séparer la pulpe du jus. Cela vous permet de profiter de jus entièrement sains, et de concentrer au maximum les vitamines et les nutriments dans les jus. Seulement, quel usage peut-on faire de cette pulpe ? Nous allons vous exposer comment recycler la …
5 conseils d’utilisation pour votre extracteur de jus
L’extracteur de jus est un appareil qui permet de réaliser des jus très riches en vitamines et minéraux. Il est conçu pour vous accompagner durant plusieurs années dans votre alimentation saine. Voici 5 conseils d’utilisation pour votre extracteur de jus afin de garantir une utilisation optimale de votre appareil. Ces conseils ont pour but de préserver au mieux votre appareil …
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires 
Guide d’achat germoirs 
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?