La cure de jus : le guide pour se lancer

Véritable phénomène de popularité depuis déjà quelques années, la cure de jus n’a pas fini de faire parler d’elle. Pour des raisons détox et de bien-être, c’est l’expérience à faire pour se sentir mieux avec soi-même.

Si vous vous intéressez à cette pratique toute nouvelle, découvrez ce petit guide pour vous lancer avec tranquillité dans l’aventure détox !

Qu’est-ce que la cure de jus ?

Le principe de la cure de jus est assez simple : pendant plusieurs jours (souvent environ 3 jours), vous consommez exclusivement des jus. Cela signifie que vous ne consommez aucune nourriture solide pendant 3 jours pleins, soit 9 repas.

De prime abord, cette idée peut sembler absurde, et vous pouvez penser que votre énergie ne tiendra jamais le coup, que vous allez vous effondrer au premier coup de vent. Mais en réalité, les cures de jus qui sont soigneusement préparées permettent de décupler votre énergie et de remettre votre système digestif à neuf.

Toutefois, passer d’une alimentation solide à une alimentation exclusivement liquide peut faire un choc à notre estomac. Pour éviter d’éventuels effets secondaires (maux d’estomac, diarrhées…), il est donc important de bien préparer votre cure de jus et votre corps, avant de vous lancer. Munissez-vous de votre extracteur de jus, et c’est parti !

Quels sont les bienfaits d’une cure de jus ?

Les bienfaits des cures de jus sont nombreux, pour le corps et pour l’esprit. Le principe de base des cures de jus est de permettre à l’estomac et à l’appareil digestif de se mettre au repos pendant quelques jours. En effet, le fait de digérer une nourriture constamment solide fatigue vite et nécessite une énergie particulière, ce qui peut épuiser et entraîner l’accumulation de toxines.

Avec la pause nécessaire qu’apportent les cures de jus, l’appareil digestif peut se reposer et prendre le temps de libérer toutes les toxines qu’il retient.

Mais ce n’est pas tout : comme votre corps accorde moins d’énergie à la digestion, il peut la conserver pour d’autres activités. Une cure de jus permet donc de décupler votre tonus, et de vous débarrasser de la sensation désagréable de ballonnement que nous avons souvent après un repas.

Par un même effet, vous diminuez vos envies de sucre et de grignotage, et vous renouez avec la véritable sensation de satiété.

En règle générale, une cure de jus dure environ 3 jours. Si vous souhaitez qu’elle dure plus longtemps, il est essentiel de passer par une phase de préparation plus longue, à nouveau pour ne pas brutaliser votre corps.

Comment préparer votre cure de jus ?

Comme tous les changements dans votre régime alimentaire, la cure de jus se prépare. Ne passez pas brusquement du tout au rien : faites les choses par étape, en suivant ce petit guide.

Intégrez des légumes et jus dans votre alimentation

La première phase de préparation consiste à habituer votre corps à une consommation assez importante de fruits et légumes. En effet, pendant environ 3 jours votre corps ne va recevoir que des fruits et des légumes : il faut donc qu’il s’habitue à d’aussi grandes quantités, jusqu’à en faire son aliment principal.

Commencez, une à deux semaines avant votre cure, par augmenter votre consommation de fruits et légumes. Et une semaine avant la date, veillez à déguster au moins un jus par repas. Ainsi, votre estomac commence à s’adapter au fait de recevoir des aliments sous forme plus liquide que d’habitude.

Achetez vos fruits et légumes pour la semaine

Juste avant votre cure de jus, allez faire les courses ! Prévoyez vos fruits et vos légumes pour la semaine. De préférence bio, afin de pouvoir garder la peau et éviter de consommer des pesticides sous forme de jus.

Vous pourrez bien évidemment retourner faire les courses pendant votre cure de jus, mais il est préférable d’avoir tout ce dont vous avez besoin sous la main.

Prévoyez les recettes de jus

Et pour acheter les fruits et légumes, il est important de créer un petit calendrier contenant les recettes de jus que vous allez faire à l’extracteur. Ainsi, vous pouvez prévoir en avance ceux dont vous avez besoin.

De toute évidence, une cure de jus doit rester un plaisir : n’hésitez donc pas à adapter votre liste de jus au jour le jour, en fonction de vos envies.

Voici un petit exemple que vous pouvez suivre pour une journée typique pendant votre cure de jus :

• Le matin : Le jus ACE, gingembre et fraise

1 orange, ½ citron, une petite racine de gingembre, 1 carotte et une poignée de fraises. Savoureux et chargé en vitamines, exactement ce dont vous avez besoin pour la journée !

• Le déjeuner : pomme, concombre, céleri, épinard (le premier jus vert !)

2 pommes gala, ¼ de concombre, 1 branche de céleri, une poignée d’épinards. Les jus verts contiennent le plus de nutriments et de bienfaits pour notre corps.

• Le goûter : pourquoi pas un lait d’amande à l’extracteur ?

• Le dîner : pomme, céleri, kale, citron

1 pommes, quelques feuilles de céleri, du chou kale, ½ citron et une poignée de graines de chia. Plein de saveurs et ultra-vitaminé, grâce à la présence d’un super-aliment : les graines de chia.

Les contenus et quantités ci-dessus sont donnés à titre d’exemple. Veillez à consulter votre médecin généraliste ou un autre professionnel de santé pour une cure adaptée.

Écoutez votre corps !

Ce qui compte pendant les cures de jus, c’est de vous écouter. Même avec une préparation savante, il se peut que votre corps réagisse à la présence constante d’aliments sous forme liquide. Si vous ne vous sentez pas bien, n’hésitez pas à faire une pause dans la cure de jus, ou peut-être à commencer par une cure de jus d’une journée ou d’une demi-journée.

Les cures de jus ont comme objectif d’aider votre corps à se reposer, pas de le traumatiser. Prenez donc votre temps ! Et surtout, ne descendez pas en-dessous de quatre jus par jour : votre corps a quand même besoin d’énergie, ne négligez pas la sensation de faim. Faites des jus qui vous font plaisir !

Quelques conseils pratiques…

Pour assurer le bon déroulé de votre cure de jus, voici quelques conseils simples à appliquer :

• Faites votre cure de jus plutôt en semaine, afin d’éviter les tentations
• Essayez d’établir un ratio 20% de fruits et 80% de légumes. Ce n’est pas une nécessité, mais les légumes sont meilleurs pour notre énergie
• Consommez les jus contenant le plus de fruits le matin
• N’oubliez pas de vous hydrater abondamment ! L’eau aide votre corps à éliminer les toxines, et à apporter la sensation de satiété
• Si vous pratiquez un sport, privilégiez un sport doux à une activité trop intense
• Occupez-vous l’esprit pour éviter de craquer à vos envies de gourmandise !

En suivant ces quelques petites astuces, vous mettez toutes les chances de votre côté pour découvrir une énergie nouvelle et explosive.

Et après la cure de jus ?

Même si elle est avantageuse pour notre corps et notre esprit, la cure de jus reste un changement assez drastique dans notre alimentation. Une fois que vous avez terminé vos 3 jours de cure de jus, veillez donc à ne pas repasser à une alimentation solide et lourde immédiatement.

Il faut réhabituer votre estomac dans l’autre sens : ajoutez des aliments solides à votre quotidien, mais petit à petit. Privilégiez d’abord les fruits et légumes sous forme solide et crue, avant de pouvoir réintégrer les féculents et les protéines dans votre quotidien alimentaire. Prudence est mère de sûreté !

La cure de jus, régime alimentaire bénéfique

Équipé.e de votre extracteur de jus, découvrez tous les bienfaits et avantages santé de la cure de jus, pour notre organisme et pour notre esprit.

Passez en douceur à une alimentation exclusivement sous forme de jus, et découvrez une énergie nouvelle. En effet, la cure de jus, lorsqu’elle est réalisée correctement, permet à votre corps de se reposer et de libérer les toxines qu’il n’a habituellement pas le temps de libérer.

Une expérience santé qui ne peut être que bénéfique, si vous suivez ce petit guide !

Cet article ne remplace en aucune façon une consultation médicale ou les conseils de tout autre professionnel de santé.