Que vous soyez vegan, intolérant au lactose, désireux d’une alimentation saine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, vous avez probablement déjà entendu parler des laits végétaux. Il est même possible qu’au moment de commander votre cappuccino dans un café, le barista vous ait proposé des alternatives au lait de vache : du lait d’amande, de soja, de noisette, …
La cure de jus : le guide pour se lancer
Véritable phénomène de popularité depuis déjà quelques années, la cure de jus n’a pas fini de faire parler d’elle. Pour des raisons détox et de bien-être, c’est l’expérience à faire pour se sentir mieux avec soi-même. Si vous vous intéressez à cette pratique toute nouvelle, découvrez ce petit guide pour vous lancer avec tranquillité dans l’aventure détox !
5 trucs et astuces avec votre extracteur de jus
Vous avez choisi d’investir dans un extracteur de jus, pour faire vos jus quotidiens plutôt que de les acheter. Et vous avez bien raison : les jus de supermarchés sont pleins de sucres et de conservateurs qui nuisent à notre santé petit à petit. Mais en bon appareil de cuisine, l’extracteur de jus est un équipement complet, pour lequel il …
4 recettes originales à faire avec votre déshydrateur alimentaire
Parmi tous les équipements de la cuisine, le déshydrateur alimentaire offre le plus de possibilités. Idéal pour conserver, sécher, déshydrater… Et créer ! Le déshydrateur alimentaire est utile avec tous les types d’aliments. Un incontournable pour les amoureux de la cuisine, qui aiment découvrir et innover. Et en ce qui concerne la découverte, peut-être arrivez-vous à cours d’inspiration ? Si …
Quand boire un smoothie pour profiter de ses nutriments ?
Le smoothie est la version gourmande des jus. En plus de vos fruits et légumes, vous pouvez ajouter du lait, du lait de coco, du lait d’amande, du sirop d’agave… Tous les petits détails savoureux qui apportent une certaine consistance à votre smoothie, et qui le rendent encore plus agréable à boire ! Mais même si le smoothie est plus …
Réalisez de délicieux sorbets avec votre extracteur de jus
En plein cœur de l’été, la chaleur ne se fait pas prier ! Le meilleur moment pour déguster une bonne glace. Oui, mais il y a un bémol : les glaces de supermarché sont pleines de sucres modifiés et d’acides gras saturés, deux éléments que notre organisme n’apprécie pas du tout. Pour éviter de vous nourrir de sucres transformés, et …
Extracteur de jus : que faire de la pulpe de vos aliments ?
Pour réaliser des jus sains et gourmands à la fois en fonction des fruits et légumes de saison, rien de tel que l’extracteur ! Vous passez vos fruits et vos légumes dans l’extracteur, et vous pouvez savourer un jus fait maison, en seulement quelques minutes. Mais dans l’extracteur, il y a deux goulots : un pour le jus, et un …
Les fruits déshydratés : le snack healthy par excellence
Parmi tous les snacks sains, les fruits déshydratés tiennent une place de choix. Mais au-delà des fruits et légumes déshydratés que vous pouvez acheter en sachet dans les supermarchés, il est surtout possible de réaliser vos propres fruits séchés. Contrairement aux idées reçues, cela ne requiert pas d’expertise particulière ni même une quelconque technique : il suffit d’avoir un déshydrateur …
Extracteur de jus : comment bien choisir votre extracteur ?
Vous êtes adepte des jus frais et des recettes santé ? Vous avez envie de pouvoir savourer un jus fait maison à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit ? La solution pour toutes vos envies se trouve dans un appareil électroménager de qualité : l’extracteur de jus ! Mais comme tous les appareils de cuisine, un extracteur …
Le cuir de fruits : comment réaliser ce snack healthy ?
Adepte du snacking et de l’alimentation saine, voici la recette parfaite pour vous contenter : celle du cuir de fruits. Avez-vous entendu parler de cette petite pâte de fruits faite maison, saine, agréable à déguster et facile à préparer ? Non ? Nature et Vitalité vous explique tout !
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