L’hiver, c’est ce moment où notre corps crie famine de vitamines et de réconfort. Le froid mord, le ciel s’assombrit, et soyons honnêtes, on est tous à deux doigts de s’enrouler dans un plaid jusqu’au printemps. Alors, que fait-on ? On se tourne vers l’orange, ce fruit éclatant qui a tout compris. Un goût généreux, une couleur qui réveille et …
8 idées de cadeaux sains à placer sous le sapin
Pour beaucoup d’entre nous, choisir ses cadeaux de Noël est un véritable casse-tête chinois. On s’applique pour satisfaire les goûts de chacun, et surtout respecter notre bourse, parce que oui, les deniers sont comptés et ne tombent pas du ciel ! Cette année, la dynamique sera différente : on va plutôt mettre l’accent sur une alimentation saine, avec une panoplie …
Nos 5 meilleures astuces pour faire une détox avant les fêtes
Les fêtes de fin d’année approchent timidement. Dans un peu plus d’un mois, vous allez assister à un feu d’artifice digestif. Les retrouvailles avec vos proches, les repas alléchants, tous les éléments sont réunis pour passer une fête de fin d’année joyeuse… sauf pour votre organisme. Vous ressentez une pointe d’appréhension en cette période de l’année car vous savez que …
Nos meilleures recettes de pain maison d’automne avec un moulin à céréales
L’automne est la saison idéale pour faire le plein de nutriments. Le thermomètre tourne au ralenti et votre corps réclame des aliments réconfortants. Que dites-vous de prendre du temps pour se concocter de délicieuses recettes de pain maison comme à la boulangerie ? C’est le moment d’enfiler votre tablier et de se glisser dans la peau d’un boulanger ! Chez …
5 recettes originales pour fêter Halloween de 7 à 77 ans
Quand vous entendez le mot “citrouille”, vous pensez à quoi ? Halloween bien sûr ! C’est l’événement du mois d’octobre que les filous attendent tous. Et pour célébrer cette fête, rien de mieux que d’initier les enfants à la cuisine en concoctant des recettes originales, qui plairont à leurs papilles. Pour l’occasion, Nature et Vitalité vous propose 5 recettes horrifiques …
Les champignons sont de saison : comment bien les déshydrater pour en profiter plus longtemps ?
C’est l’automne et qui dit automne, dit ambiance cosy, potiron et… champignons ! Ces petites merveilles de la nature qui inondent les étalages regorgent de bienfaits pour votre organisme. Parmi les champignons les plus appréciés, on retrouve les champignons de Paris, les girolles et les cèpes (que l’on réservera pour de grandes occasions). Mais ce légume a un talon d’Achille : …
Comment retrouver une alimentation équilibrée à la rentrée ?
Comment retrouver une alimentation équilibrée à la rentrée ? « On ne l’a même pas vu passer ! » Chaque année, c’est le même refrain. Eh oui, l’été a été de courte durée. Adieu au rythme farniente, aux longues journées à flâner et aux repas « expression libre ». La rentrée s’est installée, et on laisse donc place aux bonnes habitudes qui reprennent …
Tout sur l’alimentation saine et vivante : le guide complet pour manger équilibré
On ne va pas se mentir, manger équilibré c’est le B.A.-BA pour rester en forme. Et il ne suffit pas de grignoter une carotte de temps en temps. Non, on parle de nourrir vraiment son corps. Quand cet équilibre est rompu, les problèmes arrivent vite. L’équilibre alimentaire, c’est notre meilleur allié pour être au maximum et éviter les soucis. On …
5 recettes de jus de l’été pour lutter contre les coups de soleil
Après une séance prolongée sous le soleil, notre peau a besoin d’hydratation. On ne parle pas simplement de boire un verre, mais de se faire un véritable soin interne avec un bon jus de fruits maison estival. Pourquoi ? Parce que notre peau, après avoir été exposée, a perdu une quantité importante d’eau. Elle a besoin de tout récupérer pour …
Le lait végétal : un choix nutritif et délicieux
Nous connaissons tous ce moment désagréable après un bol de céréales ou un café au lait : ballonnements, inconfort… Vous vous reconnaissez ? Le lait traditionnel n’est pas toujours le meilleur ami de notre estomac. Alors pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau ? Le lait végétal, c’est la solution qui fait du bien. Amande, soja, avoine, riz, il …
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