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Une fine couche de fruits séchés, intensément parfumée, douce sous la dent, et sans un gramme d’additif… Voilà ce qui vous attend avec un cuir de fruits maison bien maîtrisé. Un snack aussi sain que gourmand, facile à emporter partout, et surtout 100 % naturel. Mais entre nous, réussir un cuir de fruits digne de ce nom, ce n’est pas …

Trouver les meilleures barres protéinées, celles qui calment vraiment la faim tout en boostant votre énergie, c’est un défi. Entre les listes d’ingrédients à rallonge et les goûts douteux, on a tous eu des déceptions. Et si on vous aidait à trouver la barre protéinée qu’il vous faut ? Celle avec des protéines de qualité pour nourrir vos muscles, des …

L’hiver, c’est un vrai test pour nos défenses. Pourquoi ? Le froid ne se contente pas de nous faire grelotter, il affaiblit aussi notre système immunitaire. Et là, les infections ne se font pas prier pour s’inviter. En plus, les journées raccourcies limitent notre exposition au soleil. Moins de lumière, moins de vitamine D… et cette vitamine, c’est un pilier …

Les fêtes de fin d’année approchent timidement. Dans un peu plus d’un mois, vous allez assister à un feu d’artifice digestif. Les retrouvailles avec vos proches, les repas alléchants, tous les éléments sont réunis pour passer une fête de fin d’année joyeuse… sauf pour votre organisme. Vous ressentez une pointe d’appréhension en cette période de l’année car vous savez que …

L’automne est la saison idéale pour faire le plein de nutriments. Le thermomètre tourne au ralenti et votre corps réclame des aliments réconfortants. Que dites-vous de prendre du temps pour se concocter de délicieuses recettes de pain maison comme à la boulangerie ? C’est le moment d’enfiler votre tablier et de se glisser dans la peau d’un boulanger ! Chez …

Quand vous entendez le mot “citrouille”, vous pensez à quoi ? Halloween bien sûr ! C’est l’événement du mois d’octobre que les filous attendent tous. Et pour célébrer cette fête, rien de mieux que d’initier les enfants à la cuisine en concoctant des recettes originales, qui plairont à leurs papilles. Pour l’occasion, Nature et Vitalité vous propose 5 recettes horrifiques …

C’est l’automne et qui dit automne, dit ambiance cosy, potiron et… champignons ! Ces petites merveilles de la nature qui inondent les étalages regorgent de bienfaits pour votre organisme. Parmi les champignons les plus appréciés, on retrouve les champignons de Paris, les girolles et les cèpes (que l’on réservera pour de grandes occasions). Mais ce légume a un talon d’Achille : …

Comment retrouver une alimentation équilibrée à la rentrée ? « On ne l’a même pas vu passer ! » Chaque année, c’est le même refrain. Eh oui, l’été a été de courte durée. Adieu au rythme farniente, aux longues journées à flâner et aux repas « expression libre ». La rentrée s’est installée, et on laisse donc place aux bonnes habitudes qui reprennent …