La cure de jus, bienvenue après les fêtes

Ça y est, les repas de Noël et de la Saint-Sylvestre sont enfin passés.

Place désormais à la légèreté. Maintenant que les fêtes sont terminées, on va pouvoir faire une pause saine !

Du moins, jusqu’à la période de la Galette des Rois.

Vous souhaitez tirer profit du début de l’année pour intégrer une alimentation plus saine à vos habitudes ?

Vous avez un grand besoin de détox après les fêtes de fin d’année ?

Peu importe votre situation, nous avons trouvé la solution : les cures de jus !

Les cures de jus sont le parfait juste milieu entre alimentation saine et soin de soi.

Mais comme tout ce qui se fonde sur les questions d’alimentation, une cure de jus, ça se prépare !

D’ailleurs, connaissez-vous le concept ?

Si vous ne savez pas encore ce qu’est une cure de jus, Nature et Vitalité est là pour vous ! Découvrez notre guide complet pour tout savoir sur la cure de jus.

Qu’est-ce que la cure de jus ?

La cure de jus est, comme son nom l’indique, une cure pendant laquelle vous ne buvez que des jus.

De manière générale, on considère que les cures de jus ont une durée optimale entre 3 jours et une semaine. Mais tout dépend de ce que vous attendez de la cure, et de votre implication dans cette nouveauté, de plus en plus populaire !

Le principe de la cure de jus est simple : vous remplacez tous vos repas solides par des repas liquides. Il est alors possible de boire 5 jus par jour, au lieu de faire 3 repas par jour.

De nombreux habitués font une cure tous les mois ou tous les deux mois, dans l’objectif de remettre leur système à zéro. En effet, la cure de jus peut avoir de nombreux avantages, tant pour la santé que pour le moral.

Quels sont les bienfaits de la cure de jus ?

Les bienfaits de la cure de jus sont aussi divers que variés. Ils interviennent sur le système nerveux, sur le système digestif et même sur le bien-être au quotidien.

Toutefois, il faut écarter un mythe qui n’a jamais été prouvé d’un point de vue scientifique : la cure de jus ne permet pas d’éliminer les toxines.

Tout simplement parce que le corps humain est lui-même équipé d’un système de désintoxication. Reins et foie font parfaitement leur travail au quotidien, ce qui permet au corps d’éliminer les toxines nocives.

La cure de jus n’a donc pas cet impact-là. Mais elle comporte de nombreux autres effets désirables !

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Aider le système digestif à faire une pause

Tout d’abord : en ne consommant que des jus pendant plusieurs jours, vous donnez un coup de pouce bien mérité à votre système digestif.

Il faut savoir que notre estomac et notre système digestif passent une grande partie de la journée et de la nuit en action. Ils digèrent la nourriture que nous consommons, ce qui demande un travail conséquent, sur le long terme.

Or, nos organes peuvent finir par être fatigués de cette digestion constante (surtout dans les périodes lourdes comme les fêtes de fin d’année).

Le fait de ne consommer que des jus vous permet d’accorder une pause à votre système digestif.

En effet, les aliments crus et les aliments liquides sont les plus simples à digérer. Donnez des fruits et légumes crus, sous forme liquide à votre estomac, et ce dernier vous en remerciera !

Limiter le nombre d’aliments transformés

Même en faisant attention à ce que l’on mange, dans notre quotidien alimentaire nous consommons très souvent des aliments transformés.

Ils prennent la forme de céréales, de plats préparés et même parfois de légumes ou de viande. Dans tous les cas, il faut savoir que les aliments transformés demandent une énergie autrement plus importante à notre système digestif.

Ce dernier doit envoyer encore plus d’hormones pour que les aliments transformés puissent être gérés par les organes.

En ne consommant que des jus, vous éliminez complètement le risque de consommer des produits transformés.

Booster votre énergie

Pas de produits transformés, pas de digestion lourde : tant d’énergie économisée, qui peut être employée à tout autre chose !

Ce que l’on observe après une cure de jus, c’est un regain d’énergie très appréciable.

Attention toutefois : lors des premières cures de jus, il est tout à fait normal de se sentir fatigué.

Votre corps n’est pas habitué à recevoir une telle quantité d’aliments sous forme liquide. Il faut lui laisser un certain temps d’adaptation pour trouver l’énergie ailleurs.

Il est donc recommandé de ne pas pratiquer de sports intenses lors de la cure de jus, et de prendre le temps d’écouter votre corps pendant toute la durée de la cure.

Apporter de nombreux nutriments à votre corps

Lorsque vous consommez des fruits et légumes crus, votre corps reçoit les nutriments et les vitamines tels quels.

Ces derniers ne sont pas carbonisés par la cuisson, ni étouffés par des matières grasses. Vous recevez donc une quantité importante de nutriments, qui sont envoyés directement dans votre organisme.

Un bienfait qui se fait sentir sur le long terme !

Perdre du poids

C’est un effet de la cure de jus dont il faut parler, mais qui est loin d’être central.

En consommant uniquement des jus, il peut arriver que vous perdiez du poids. Cette perte de poids n’est que temporaire, et ne durera que le temps de la cure.

Une consommation liquide entraîne forcément une diminution des ballonnements, qui sont créés par la digestion des aliments. Vous pourrez donc observer des changements sur votre ventre, ainsi qu’une potentielle (et légère) perte de poids.

Attention toutefois : la cure de jus n’est pas un régime diététique. Si vous êtes atteint de troubles alimentaires ou pour plus d’informations, consultez votre médecin avant de commencer votre cure de jus.

Quel extracteur de jus choisir pour votre cure de jus ?

Maintenant que vous en savez plus sur les avantages de la cure de jus, vient la question suivante : dans quel extracteur de jus pouvez-vous investir pour préparer votre cure ?

Lors de votre cure, vous pouvez préparer des jus de fruits, des jus de légumes, des jus de céréales, d’herbe… Le champ des possibles est infini !

Afin de ne pas vous limiter uniquement aux jus de fruits et de légumes, nous vous conseillons d’investir dans un extracteur de jus qui peut extraire le jus de nombreux types d’aliments.

Par exemple, le REVO830 de Kuvings. Ce dernier né de la marque Kuvings simplifie l’expérience de juicing grâce à sa vis de découpe et à sa double embouchure. Vous pouvez extraire le jus de différents types d’aliments, que vous n’avez pas besoin de découper en petits morceaux. Simple, efficace : de quoi faire tous vos jus avec simplicité.

Sinon, le Hurom H320 est également une référence. Avec sa technologie Slow Squeeze, il écrase lentement vos ingrédients pour récupérer tous les nutriments sans les cuire.

Il est équipé d’une vis sans fin et d’un tamis à trous fins, ce qui permet d’extraire un maximum de jus de vos aliments, sans aucune pulpe. Tout comme le REVO830, il peut extraire le jus des céréales, des herbes, des fruits et des légumes.

Pour finir, vous pouvez également opter pour l’extracteur de jus horizontal Omega MM1500. C’est le dernier modèle de la marque qui a l’avantage d’être ultra-polyvalent (légumes, fruits, herbes, laits végétaux…).

Il est même optimisé pour le jus de céleri grâce à une buse spécialement dédiée qui vous permet la réalisation jusqu’à un litre et demi de jus de céleri en continu.

Que demander de plus que la simplicité pour votre cure de jus ?

Comment préparer votre corps à une cure de jus ?

Lorsqu’elle est bien faite, la cure de jus peut avoir de nombreux avantages sur le corps et sur le moral. Mais il faut prendre le temps de la préparer !

Vous ne pouvez pas décider du jour au lendemain de faire une cure de jus.

Cela risque de perturber votre corps et votre système digestif, qui se rebellera de manière désagréable.

Pour préparer la cure de jus, prévoyez déjà votre planning de jus. Vous pouvez commencer avec une cure de 3 jours, cela suffit au début.

Une fois que vous avez tout ce dont vous avez besoin, commencez à intégrer les jus dans votre quotidien. Réduisez la quantité d’aliments solides de votre déjeuner, et accompagnez-le d’un jus.

Puis transformez votre déjeuner solide en jus.

Faites de même avec le dîner, jusqu’à ne plus consommer que des jus.

Il est indispensable d’habituer votre corps de manière progressive, pour ne pas heurter son fonctionnement.

Et à la fin de votre cure de jus, il faut procéder de la même façon : réintégrez petit-à-petit des aliments solides (des fruits et légumes crus) à votre alimentation, pour que votre corps reprenne ses marques.

Avec une bonne réalisation, vous profitez d’une cure de jus détoxifiante qui vous redonne le pep’s dont vous avez besoin pour ce début d’année !