Les indispensables de la cuisine saine

Les indispensables de la cuisine saine

Quand on aime manger sainement, on peut aussi avoir envie de se simplifier la vie au quotidien.

Certains appareils vont ainsi vous faciliter la tâche en cuisine. C’est pourquoi nous vous proposons d’établir une liste pour les indispensables de la cuisine saine.

L’extracteur de jus est un appareil qui fait partie des indispensables de la cuisine saine. Il vous permet d’obtenir des jus de fruits et de légumes frais riches en vitamines et nutriments essentiels, grâce à sa rotation lente, qui évite la chauffe des aliments.

Le but de l’extracteur de jus est de séparer la pulpe du jus. Sans les fibres, le jus sera beaucoup plus facile à digérer, et votre organisme pourra ainsi assimiler plus rapidement les nutriments !

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Le cuit vapeur douce est également un appareil très utile pour tout amateur de cuisine-santé.

Le cuit vapeur Vapok respecte au maximum vos aliments en ne dépassant pas la température de 95°C. Il dispose d’un couvercle dont le poids lui permet de se soulever légèrement en cas d’excédent de vapeur, cela évite ainsi aux aliments d’être sous pression.

Les trous du tamis, d’un diamètre de 6 mm, assurent une circulation homogène de la vapeur.

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Le déshydrateur alimentaire fait aussi partie des indispensables de la cuisine saine.

Il vous donne en effet la possibilité de faire sécher vos aliments, en retirant l’eau qu’ils contiennent.

Cela évite au processus de moisissure de se développer. Vous pouvez ainsi les conserver bien plus longtemps, et consommer vos fruits et légumes préférés, même hors saison !

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Peut-on parler d’indispensables d’une cuisine saine, sans évoquer le blender ? Il vous permet de mixer vos aliments avec un moteur puissant, qui mélange à la fois le solide et le liquide de vos aliments.

Vous obtenez des smoothies, qui, grâce aux fibres, vous permettent d’obtenir une sensation de satiété.

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Faire germer ses graines fait également partie des indispensables lorsque l’on est amateur d’alimentation saine.

Que ce soit par le biais d’un petit germoir en verre, ou bien avec un modèle automatique, les graines germées sont d’un apport très intéressant en nutriments et enzymes.

Et vous quels sont vos appareils indispensables pour une cuisine saine et équilibrée ?