Déshydrateur Excalibur : déshydratez fruits et légumes de saison en préservant leurs qualités nutritionnelles !

Ce n’est pas un hasard si en 30 ans le déshydrateur Excalibur est devenu une référence en matière de déshydratation alimentaire. Il vous permet de sécher fruits, légumes, fines herbes, champignons et même bouquets entiers dans des conditions optimales grâce à une conception technique qui le distingue largement de ses concurrents. La température réglable au degré près permet de réaliser un séchage homogène à moins de 40°C, en qualité crudité, pour préserver les vitamines. Grâce au déshydrateur alimentaire Excalibur séchez à basses températures fruits, légumes, fines herbes, en gardant leurs nutriments intacts.

Le déshydrateur Excalibur vous offre un séchage optimal

Le déshydrateur Excalibur – dont nous sommes l’importateur en France – est équipé d’un thermostat allant de 26°C à 63°C qui permet un réglage de la chaleur au degré près. En maintenant une température inférieure à 40°C, vous pouvez obtenir des aliments déshydratés dont la qualité nutritionnelle est proche de celle des aliments crus.
La répartition de la chaleur est homogène sur tous les tiroirs du déshydrateur Excalibur grâce au système de ventilation à l’arrière du caisson.
Les plateaux de l’Excalibur sont en polycarbonate et les grilles sur lesquelles reposent les aliments sont en polypropylène (matériau chimiquement neutre aux aliments).

L’Excalibur vous offre une surface de séchage importante et entièrement modulable

Selon le modèle choisi le déshydrateur Excalibur contient 5 ou 9 plateaux. Chaque plateaux mesure 35X35cm, soit une surface de 1296cm² par grille.
Le volume intérieur du déshydrateur Excalibur est entièrement modulable grâce à ses plateaux amovibles, et vous permet ainsi de bénéficier d’un plus grand volume de déshydratation (pour des bouquets floraux par exemple). Les plateaux peuvent également être retirés pendant un cycle de déshydratation (ce qui permet de déshydrater en même temps différents types d’aliments dont la durée de séchage est différente).

Un déshydrateur à fruits polyvalent

Le déshydrateur Excalibur permet de sécher une grande variété d’aliments, tels que fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons, … ou des préparations culinaires à base de yaourt, pâtes de fruits, céréales germées (galettes), … Enfin, de par sa grande capacité d’accueil, le déshydrateur Excalibur permet également de sécher des compositions florales.