La sauce Marinara est un classique de la cuisine italienne. Il s’agit d’une recette à base de tomates, d’herbes, d’ail et d’oignons, qui pourra accompagner un grand nombre de vos plats ! Cette sauce nécessite des ingrédients que vous pouvez facilement trouver sur les étals !
Le SuperBlender KitchenAid sera un appareil très utile pour la préparation de vos différentes recettes, grâce à sa grande puissance. Voici donc notre recette de sauce Marinara au SuperBlender Artisan KitchenAid !
Recette de sauce Marinara au SuperBlender
Ingrédients
- Un petit oignon émincé
- Deux gousses d’ail, hachées
- Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
- Du gros sel
- Du poivre noir
- Une boite de tomates en dés, avec le jus
- Deux cuillères à soupe de basilic
- Une petite carotte, épluchée et coupée en morceaux
Préparation
- Faites chauffer de l’huile dans une poêle moyenne.
- Rajoutez la carotte, l’ail, un peu de sel, et l’oignon.
- Recouvrez et faites cuire pendant 10 minutes, et remuez jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
- Versez les ingrédients que vous avez fait cuire, avec les tomates, le concentré et le basilic dans le bol du blender.
- Verrouillez le bol, et lancez l’appareil sur la vitesse 1.
- Augmentez au fur et à mesure jusqu’à la vitesse 10-11, et mixez pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à obtenir une consistance lisse, et de la vapeur se forme.
- Assaisonnez selon vos goûts, et servez immédiatement !
Votre recette de sauce Marinara est prête ! Vous pouvez la servir avec des pâtes fraîches, ou encore des légumes !
Le SuperBlender Artisan, avec sa puissance de 1800 watts, permet de mixer rapidement et efficacement vos aliments. Il bénéficie d’un bol à double paroi, garanti sans Bisphénol A, grâce auquel vous obtenez des soupes chaudes en 5 minutes !
Le blender KitchenAid est disponible chez Nature et Vitalité, n’hésitez pas à vous rendre sur le site pour plus de détails techniques et des vidéos de démonstration !