Bonjour à tous, l’été arrive à grands pas et il est donc temps de se préparer à cela ! Et quoi de mieux qu’une semaine de Détox pour remettre d’aplomb votre organisme, réajuster vos habitudes alimentaires et vous débarrasser de toutes les toxines accumulées pendant ces derniers mois ? C’est pourquoi le Biomag et la boutique Nature et Vitalité vous proposent pendant toute cette semaine un programme de Détox avec tous les jours une nouvelle recette de jus de fruit à l’extracteur ou de smoothies au Blender.
Ces jus et smoothies seront de parfait compléments d’un régime alimentaire léger, équilibré et riche en fruits et légumes, en vous apportant des compléments de vitamines, minéraux et enzymes.
Pourquoi une Détox avant l’été ?
En plus de vous permettre de vous préparer à la plage en vous débarrassant de quelques kilos en trop, faire une cure de Détox avant l’été est également un excellent moyen de préparer votre corps aux chaleurs estivales. En effet, durant l’hiver, le corps a besoin de s’armer contre le froid et votre alimentation s’adapte. Avec l’arrivée de l’été, il est nécessaire de se débarrasser de tout ce que votre corps a stocké durant l’hiver afin de lui permettre d’affronter les chaleur estivales. Ainsi, réaliser une semaine de détox avant l’été vous permet de vidanger votre corps.
Détox jour 1 : Jus de Betterave à l’extracteur de jus
Ingrédients pour 1 portion
- 1 betterave
- 1 carotte
- 1 pomme
- 1/2 citron
Préparation
- Épluchez la betterave, la carotte et la pomme
- Coupez en frites grossières la betteraves, la carotte et la pomme
- Pressez votre citron pour en obtenir le jus
- Passez tous les ingrédients dans dans votre extracteur de jus (le Hurom HG par exemple) progressivement
- Votre jus de betterave est prêt !
Les bienfaits du jus de betterave
Ce jus est, entre autres, très riches en phosphore et magnésium ainsi qu’en vitamines C et B9. Le phosphore est un tonifiant naturel qui intervient presque toutes les réactions chimiques à l’intérieur du corps et favorise l’endurance physique tandis que le magnésium participe au renforcement osseux, à la transmission des message nerveux et au fonctionnement musculaire. La vitamine B9 (ou acide folique) participe au fonctionnement du système nerveux et du cerveaux et les vitamines C participent à tous les échanges cellulaires de notre corps tout en permettant le bon fonctionnement du système immunitaire.
Le jus de betterave donc un excellent jus pour démarrer votre Détox !
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Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?
Commentaires 18
Merci pour cette idée de recettes.
détox jus de betterave – je suis étonnée que vous épluchiez les légumes ? concernant la betterave il s’agit d’une betterave crue ?? merci
Author
Bonjour,
Pour des aliments non bio, il est en effet recommandé de les éplucher. La betterave utilisée est en effet crue.
Cordialement
L’équipe de la Boutique Nature et Vitalité
Peut on faire ce jus dans un blender ? merci
Author
Bonjour,
L’extracteur de jus est l’appareil le plus recommandé pour réaliser des jus frais. Sa vitesse de rotation lente permet de préserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Le blender ne permet pas de séparer la pulpe du jus, et permet de réaliser des smoothies, mélangeant la pulpe et le jus. Sa grande vitesse respecte moins les aliments et permet de conserver moins d’aliments.
Cordialement
L’équipe de la Boutique Nature et Vitalité
je viens de le faire il est très bon
je viens de le faire il est très bon
Cool je m y attelle…
Merci pour les recettes détoxication .
C est délicieux en ajoutant de l ananas.
Il n y a pas de risque de consommer quotidiennement de la betterave crue lorsqu on fait des calculs rénaux?
Author
Bonjour et merci de votre ajout pour la recette !
Concernant la consommation de betterave crue, nous vous invitons à consulter un médecin, qui sera le plus à même de vous apporter cette réponse !
Cordialement
L’équipe de la Boutique Nature et Vitalité
J’y ajoute deux branches de célérité vert, du curcuma et gingembre frais, une pincée de poivre….mon fils lui a donné un nom: jus de » vampire » trop bon!
Bonjour,
pour un programme detox il faut prendre 1 portion par « repas », donc préparer 1 jus matin, 1 jus midi et un jus soir?
merci pour votre reponse
Author
Bonjour,
Nous vous proposons une recette par jour pour accompagner votre semaine Détox. Il s’agit donc d’un jus ou d’un smoothie à boire une fois dans la journée. Nous ne pouvons cependant pas vous donner un menu plus complet de Détox, cela dépend de vos besoins, de votre morphologie et de votre santé. Si vous voulez composer un menu complet de Détox, nous vous conseillons fortement de consulter un professionnel.
Cordialement,
L’équipe de la Boutique Nature et Vitalité
Bonjour,
Est il possible d’utiliser de la beterave cuite.
Merci.
Author
Bonjour,
Oui, c’est parfaitement possible
Bonjour.
A défaut d’un extracteur de jus et contrairement à un blender, la centrifugeuse fait-elle l’affaire et les ingrédients se préparent-ils de la même façon que l’extracteur ? Merci.
#Novice
Author
Vous pouvez utiliser une centrifugeuse, mais vous obtiendrez un jus beaucoup moins riche en vitamines et minéraux qu’avec un extracteur de jus.