Bananes à la vapeur

Les bananes sont des fruits que l’on devrait toujours avoir chez soi. Elles se conservent longtemps et si un jour on est pris de court et que des amis débarquent chez soi, elles vous permettront de confectionner un dessert simple et remarquable.

Les ingrédients par personne

• 1 banane
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable

ou bien

• 1 banane
• 1 sachet de coulis de framboise congelé

Cuisez chaque banane 5 minutes à la vapeur. Pour la version avec le coulis, déposez le sachet sur le tamis du Vitaliseur en même temps que la banane.

Placez une banane cuite dans chaque assiette et nappez soit du sirop d’érable, soit du coulis de framboise. Servez chaud.