5 raisons pour acheter un extracteur de jus.

L’extracteur de jus, c’est un appareil très pratique. Il vous permet d’obtenir un jus de qualité en séparant la pulpe du jus des fruits et légumes que vous y introduisez.
L’extracteur à jus, contrairement à une centrifugeuse, respecte les aliments en tournant à vitesse lente (de 40 à 110 tours par minute, contre 30.000 tours par minute en moyenne pour une centrifugeuse).
Mais qu’est ce qui rend cet appareil si indispensable ? Nous allons donc nous intéresser à 5 raisons pour acheter un extracteur de jus.

5 raisons pour acheter un extracteur de jus

1) La préservation des vitamines et nutriments
L’extracteur de jus, en tournant à vitesse lente, évite la chauffe des aliments. Cela permet ainsi de préserver au maximum les vitamines, nutriments et enzymes, qui craignent ce phénomène. Cela n’est pas le cas pour la centrifugeuse, qui a une rotation pouvant aller jusqu’à 30.000 tours par minute.

2) La facilité d’entretien
L’extracteur de jus possède un petit nombre de pièces, en les nettoyant sous de l’eau immédiatement après chaque utilisation, l’entretien est grandement facilité.
Le montage/démontage des extracteurs de jus est également simplifié !

3) Une digestion facilitée
L’extracteur a la particularité de séparer la pulpe du jus. Or, ce sont les fibres qui vont mobiliser beaucoup d’énergie à votre organisme, car le travail de digestion est beaucoup plus important.
La consommation de jus frais vous permet donc de bénéficier rapidement de leurs apports nutritionnels !

4) Retrouver le goût des fruits et légumes
La faible rotation d’un extracteur de jus préserve non seulement les vitamines et nutriments des aliments, elle vous permet aussi de profiter de jus riches en goûts. Vous pouvez ainsi retrouver la saveur des ingrédients, contrairement aux jus du commerce, dont les nombreuses transformations n’ont de jus que le nom.

5) Les possibilités multiples de l’extracteur
L’extracteur à jus, qu’il soit horizontal ou vertical, bénéficie de nombreuses fonctionnalités. Le modèle horizontal est souvent équipé d’un tamis d’homogénéisation, grâce auquel il est possible de réaliser des purées, des pâtes fraîches, ou bien des sorbets.
Les modèles d’extracteurs de jus verticaux équipés d’un capuchon à jus donnent la possibilité de préparer des laits végétaux. Certains modèles bénéficient d’un tamis à gros trous pour la réalisation de nectars. D’autres intègrent même un kit complet pour réaliser des sorbets et des smoothies.

Ces 5 raisons pour acheter un extracteur de jus sont les principales, mais elles ne sont pas exhaustives ! Si ces arguments vous ont convaincu, n’hésitez pas à vous rendre sur la page des extracteurs de jus, nous commercialisons une large gamme de ces appareils !